La Mama com sempre el primer que ens va dir és que ens volia convidar a fer un couscous a casa seva. Està encantada de convidar als amics a casa, fer un bon couscous i compartir casa seva.
No sé si per por a què marxessim molt aviat o que tinguéssim molts compromisos, ja ens va convidar ahir per avui dinar. O sigui que passats uns minuts de les 12h ens hem trobat amb ella pels carrerons del Ksar. Mentre la Difda i la Toni anaven fent fotos, la iaia Maria intentant no posar el peu en cap forat i jo anar repertint sugus a la tropa de nens que anaven apareixen.
Ja arribats a casa la Mama, la iaia Maria ha hagut de fer una mica d’escalada per poder pujar els esglaons, mig a les fosques. I encara més escalada quan hem pujat fins al terrat a veure la panoràmica, però la Mama ens ha fet baixar corrents ja que li feia por que ens piqués una abella…
Una mica abans de l’una hem gaudit del super couscous de la Mama, amb verdures i pollastre. Massa picant per a una i perfecte per uns altres. Però exquisit per a tots.
Couscous de la Mama.
La Mama, la Toni, la iaia Maria, la Difda i en Guillem, a casa la Mama, al Ksar de Goulmima.
Una mica de te per tirar avall, en Guillem i la iaia Maria han aclocat els ulls un moment, fins i tot hi ha qui a roncat, fent riure a la resta! Hem ballat, hem fet deures de l’escola, hem vist una peli del carnaval jueu que fan al poble i la “Operación Triunfo” del Magrib. Tota una varietat d’activitats!
Amb ganes de pair una mica, hem marxat amb la Mama a fer un “tour” pel Ksar, on hem vist les dones fent la bugada als canals d’aigua, dones amb els ases ben carregats d’herba o branques. La Toni i la Difda fent fotos de cada raconet del camí, en Guillem descobrint les formigues gegants de Goulmima i la Mama i jo fent al xerradeta.
La iaia Maria i la Toni amb l’antic cementeri de fons.
Deixa un comentari